19 de março de 2012

Saudade

Que saudade amigos, há tempo que não postava nada aqui, não sei se era falta de tempo ou simplesmente falta de assunto...fico com a segunda opção, o período turbulento que passo tem contribuído, a cabeça não raciocina direito. Após ficar navegando na internet e visitando alguns sites que gosto, gastronomia como exemplo, veio a lembrança que meu blog está esquecido e como a maioria dos meus textos são referentes a gastronomia, senti uma saudade de um churrasco, aquele churrasco que gosto de fazer, principalmente para meus amigos de futebol, nas terças (o mais frequente) e sábados. Saudades de uma carne sangrando, boa salada de acompanhamento, uma pimentinha para dar aquele toque especial, aquela farofa de banana, d'água, cuscuz etc, pois churrasco sem acompanhamentos não é churrasco. E para matar essa saudade, estou preparando algumas surpresas para a próxima edição, breve falarei aqui. Quem desejar matar a saudade de alguns dos pratos que fiz, uma codorna para aguçar o paladar. Para quebrar o gelo tá bom, até a próxima.